Da Scarti ad Ingredienti Funzionali: applicazione di processi fermentativi per la valorizzazione di sottoprodotti Agricoli toscani. SIFERMENTA

PROGETTO SOTTOMISURA 16.2 PSR 2014-2022 della Regione Toscana

I Partner

INSESTO ssa – FoodMicroTeam S.r.l. – Azienda Agricola Pratomagnomo – Fattoria Valmora – La Rete del Mercato Coperto
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Contributo Assegnato dalla Regione Toscana 170610,68€

Intervento realizzato con il cofinanziamento FEASR del Piano di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Toscana Progetto “SiFermenta – Da Scarti ad Ingredienti Funzionali: applicazione di processi fERMENTativi per la valorizzazione di sottoprodotti Agricoli toscani”. Sottomisura 16.2 – Annualità 2022 – Cup Artea 1074069

INSESTO ssa

Codice Fiscale: 02472710975
P.IVA: 02472710975
Referente: Diletta Balli e-mail: insestossa@legalmail.it

Azienda Agricola Pratomagnomo
di Venturi Viviano

Codice Fiscale: VNTVVN58R21E693R
P.IVA: 02261390518
Referente: Viviano Venturi
e-mail: pratomagnomo@gmail.com

Rete del Mercato Coperto

Codice Fiscale: 90034100512
P.IVA: 02403980515
Referente: Moreno Magrini
e-mail: info@margheritacoop.it

FoodMicroTeam S.r.l.

Codice Fiscale: 06466250484
P.Iva: 06466250484
Referente: Simona Guerrini e-mail: foodmicroteam@legalmail.it

Fattoria Valmora di ICV s.r.l

Codice Fiscale: 01556790481
P.IVA: 00262190978
Referente: Alessandro Vannucchi
e-mail: comvendsrl@gmail.com